USA: Quark kaufen - wo?

[Gracias]

Hi,

gibt es eigentlich in den USA auch richtigen normalen Speisequark, wie er bei uns erhältlich ist oder haben die nur diesen Cream Cheese?

Gruß, Gracia

[Astrid]

Hallo Gracias

Zumindestens gibt es im Englischen ein bzw. 2 Worte für Quark:
"curd" oder "curd cheese" .
Gesehen habe ich Quark in den USA allerdings noch nicht.

Quark-ähnliche Konsistenz und Geschmack bekommst Du aber auch, wenn Du Naturjoghurt mit Creamcheese mischst.
Beides auch in USA erhältlich.

Liebe Grüße
Astrid

[Konstanze]

Hallo,

am Quark-ähnlichsten ist in den USA der Cottage Cheese. Er hat die körnige Konsistenz von unserem Hüttenkäse, lässt sich aber mit etwas Milch oder Joghurt glattrühren und schmeckt dann wie unser Quark.

Viele Grüße,
Konstanze

[Gracias]

Hi,

danke für die Tipps. Dass die dort auch so 'ne Art Hüttenkäse haben, wusst ich gar nicht. Und vom Fettgehalt her ist das dann auch wie bei unserem 40-prozentigem Quark, oder?

Gruß, Gracias

[flymaniac]

Erst hatte ich gedacht: Was es nicht alles für Fragen gibt

Aber dann.... kamen die Antworten von Astrid und Konstanze
und was soll ich sagen, die ersten 3 Stück Käsekuchen in T aiwan werden Astrid, Konstanze und Gracias geopfert

Sei die Frage noch so seltsam oder abwegig hier im Forum gibt es immer eine Lösung. Guten Appetit.

[Konstanze]

...Und vom Fettgehalt her ist das dann auch wie bei unserem 40-prozentigem Quark, oder?

Um Himmels willen - wer sowas in den USA verkauft, würde dafür wahrscheinlich verklagt werden, weil irgend jemand davon 5 Gramm zunimmt Nein, der Cottage Cheese entspricht eher unserem Magerquark...

Aber dann.... kamen die Antworten von Astrid und Konstanze
und was soll ich sagen, die ersten 3 Stück Käsekuchen in T aiwan werden Astrid, Konstanze und Gracias geopfert

dann aber bitte ein Bild davon!

Liebe Grüße,
Konstanze

[HannaSina]

Um Himmels willen - wer sowas in den USA verkauft, würde dafür wahrscheinlich verklagt werden, weil irgend jemand davon 5 Gramm zunimmt

Cream Cheese ist zwar super-lecker, aber auf die Dauer würde ich Quark (bei uns in Ö auch Topfen genannt) wohl doch sehr vermissen.

Siehe bitte auch meine Frage unter: -> USA: S auerrahm / s aure S ahne in USA erhältlich?

[flymaniac]

Was ganz anderes gegoogelt und das gefunden.

https://www.youtube.com/watch?feature=p ... x-ctjy7kLQ

Die nächste Frage wäre jetzt gibt es Buttermilch in den USA ? Dann kann Gracia den Quark dort selber machen.

[ReiseRobert]

warum gibt es in der USA keinen Quark?