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USA: Quark kaufen - wo?

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Autor Nachricht
Gracias
WRF-Mitglied


Anmeldungsdatum: 08.07.2014
Beiträge: 18

BeitragVom : 18 Jul 14 17:01     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Hi,

gibt es eigentlich in den USA auch richtigen normalen Speisequark, wie er bei uns erhältlich ist oder haben die nur diesen Cream Cheese?

Gruß, Gracia
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Astrid
WRF-Moderator


Anmeldungsdatum: 05.12.2002
Beiträge: 5499
Wohnort: weltreisend seit 2000

BeitragVom : 20 Jul 14 3:00     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Hallo Gracias Smile

Zumindestens gibt es im Englischen ein bzw. 2 Worte für Quark:
"curd" oder "curd cheese" .
Gesehen habe ich Quark in den USA allerdings noch nicht.

Quark-ähnliche Konsistenz und Geschmack bekommst Du aber auch, wenn Du Naturjoghurt mit Creamcheese mischst.
Beides auch in USA erhältlich. Smile

Liebe Grüße
Astrid
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Eine fremde Kultur ergründen zu wollen, ist wie der Versuch, den Horizont zu erreichen... Irgendwann steht man wieder an dem Punkt, an dem man begonnen hat - doch der Blick zum Horizont ist ein anderer. [A. Bokpe]
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Konstanze
WRF-Moderator


Anmeldungsdatum: 02.02.2005
Beiträge: 1017
Wohnort: 24768

BeitragVom : 20 Jul 14 11:52     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Hallo,

am Quark-ähnlichsten ist in den USA der Cottage Cheese. Er hat die körnige Konsistenz von unserem Hüttenkäse, lässt sich aber mit etwas Milch oder Joghurt glattrühren und schmeckt dann wie unser Quark.

Viele Grüße,
Konstanze
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Gracias
WRF-Mitglied


Anmeldungsdatum: 08.07.2014
Beiträge: 18

BeitragVom : 20 Jul 14 16:41     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Hi,

danke für die Tipps. Dass die dort auch so 'ne Art Hüttenkäse haben, wusst ich gar nicht. Und vom Fettgehalt her ist das dann auch wie bei unserem 40-prozentigem Quark, oder?

Gruß, Gracias
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flymaniac
WRF-MENTOR


Anmeldungsdatum: 16.02.2011
Beiträge: 956

BeitragVom : 20 Jul 14 17:24     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Erst hatte ich gedacht: Was es nicht alles für Fragen gibt Rolling Eyes

Aber dann.... kamen die Antworten von Astrid und Konstanze Very Happy
und was soll ich sagen, die ersten 3 Stück Käsekuchen in T aiwan werden Astrid, Konstanze und Gracias geopfert Laughing

Sei die Frage noch so seltsam oder abwegig hier im Forum gibt es immer eine Lösung. Guten Appetit.
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Konstanze
WRF-Moderator


Anmeldungsdatum: 02.02.2005
Beiträge: 1017
Wohnort: 24768

BeitragVom : 20 Jul 14 19:11     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Gracias schrieb:

...Und vom Fettgehalt her ist das dann auch wie bei unserem 40-prozentigem Quark, oder?


Um Himmels willen - wer sowas in den USA verkauft, würde dafür wahrscheinlich verklagt werden, weil irgend jemand davon 5 Gramm zunimmt Wink Nein, der Cottage Cheese entspricht eher unserem Magerquark...

flymaniac schrieb:

Aber dann.... kamen die Antworten von Astrid und Konstanze Very Happy
und was soll ich sagen, die ersten 3 Stück Käsekuchen in T aiwan werden Astrid, Konstanze und Gracias geopfert Laughing


dann aber bitte ein Bild davon! Very Happy

Liebe Grüße,
Konstanze
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HannaSina
WRF-Mitglied


Anmeldungsdatum: 23.09.2012
Beiträge: 12

BeitragVom : 14 Aug 14 20:51     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Konstanze schrieb:

Um Himmels willen - wer sowas in den USA verkauft, würde dafür wahrscheinlich verklagt werden, weil irgend jemand davon 5 Gramm zunimmt Wink


Very Happy

Cream Cheese ist zwar super-lecker, aber auf die Dauer würde ich Quark (bei uns in Ö auch Topfen genannt) wohl doch sehr vermissen.

Siehe bitte auch meine Frage unter: -> USA: S auerrahm / s aure S ahne in USA erhältlich?
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flymaniac
WRF-MENTOR


Anmeldungsdatum: 16.02.2011
Beiträge: 956

BeitragVom : 19 Sep 14 22:31     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

Was ganz anderes gegoogelt und das gefunden. Very Happy

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=rx-ctjy7kLQ

Die nächste Frage wäre jetzt gibt es Buttermilch in den USA ? Dann kann Gracia den Quark dort selber machen.
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ReiseRobert
WRF-Mitglied


Anmeldungsdatum: 19.09.2014
Beiträge: 12

BeitragVom : 09 Okt 14 11:02     Thema: USA: Quark kaufen - wo?

warum gibt es in der USA keinen Quark?
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