Vegemite

[flix]

Auch wenn es vielen Australienreisenden anders geht, ich liebe Vegemite!

Aber mein knappes Kg Vegemite, das ich mir mitgenommen bzw. heimgeschickt habe, ist aufgebraucht.
Weiss jemand wo ich in Deutschland günstig Vegemite herbekommen kann?

Am besten die grossen Vegemite-Gläser, die kleinen 115g gibt es in einem Onlineshop, sind aber extrem teuer.

[flix]

OK, bei http://www.australiashoppingworld.de/ gibt es wohl auch das grössere Glas. Ist aber auch nicht gerade günstig

[dieSteffi]

Was bitte ist Vegemite???

[al-iksir]

Hefeextrakt.
Ich kenne es eigentlich mehr aus dem Labor...

[MArtin]

Was bitte ist Vegemite???

Was dem Briten sein Marmite, ist dem Aussi sein Vegemite, sozusagen.
Während es Marmite bei Amazon sogar samt Kochbuch schon lange gibt, ist Vegemite schwieriger zu finden, weil der Markt in D eutschland zu klein zu sein scheint.

Guten Appetit, Flix!

[Der_Felix]

Gibts auch hier: http://www.british-american-food.de/
(wo man sich übrigens sowohl Vegimite wie auch Marmite bestellen kann)

[elchi]

Hallo Leute!

ich war zwar noch nie in Australien und kannte bis gestern abend dieses Vegemite noch nicht, aber wir wollten es einer Freundin schenken und da hab ich es kurzerhand selbst gemacht. Ich weiß zwar nicht, ob mein Vegemite mit dem Original vergleichbar ist, aber mir schmeckt diese komische Pampe!!
Außerdem ist es echt leicht zu machen:

Rezept
1 kleine Zwiebel(n), gewürfelte
2 EL Butter
2 EL Semmelbrösel
60 g Hefe
250 ml Milch
½ TL Majoran
1 EL Petersilie
Salz

Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig braten. Semmelbrösel und Hefe zugeben und kurz weiter braten, bis die Hefe zu bräunen beginnt, dann die Milch angießen. Einmal aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Majoran zwischen den Handflächen zerreiben und der Hefemischung zufügen. Mit Petersilie und Salz würzen.
Masse unter häufigem Umrühren erkalten lassen.

ich werd das wohl jetzt öfters machen!

lg

[puna00]

Alt bekanntes Thema
Vegemite vs Marmite...

Ich bin mittlerweile suechtig nach Marmite und muss sagen es ist gut zu wissen, dass es auch Moeglichkeiten gibt in Deutschland dran zu kommen.
(Nur fuer den Fall das ich zurueck komme...)

Gruss aus NZ!

[Feinschmecker]

... ich weiß zwar nicht, ob mein Vegemite mit dem Original vergleichbar ist, aber mir schmeckt diese komische Pampe!!

Deins schmeckt?!
Sorry mate - aber dann bist Du noch meilenweit vom Vegemite-Originalrezept entfernt.