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Weltreisend auf lokalem Markt einzukaufen und auf landesüblichen Kochstellen einheimische Gerichte zu Kochen ist preisgünstig, lecker, fördert das Sozialleben und ist manchmal mit abenteuerlichen Erfahrungen verbunden... Weltweite Kochrezepte.
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25345 Zugriffe
Letzter Beitrag von Astrid & MArtin 02 Jul 03 5:10
Lokale Küche mit wenig Milch- und Ei, da Allergie
von
Klaus U »
13 Mär 10 15:24
Erster Beitrag
Hallo alle
Letzter Beitrag
Hallo Klaus :)
3 Antworten
11874 Zugriffe
Letzter Beitrag von Astrid 14 Mär 10 20:41
Vegane Rezepte? Leicht.... :)
von
YANNIS »
15 Feb 10 20:16
Wer gerne Vegan (ohne tierische Produkte) is(s)t
0 Antworten
7620 Zugriffe
Letzter Beitrag von YANNIS 15 Feb 10 20:16
Internationale Küche im australischen Backpacker
von Mierze » 03 Jul 04 6:32
Erster Beitrag
Hallo :)
Letzter Beitrag
Ein toller Bericht zum lesen... *schmunzel*
4 Antworten
21379 Zugriffe
Letzter Beitrag von kriss2cross 27 Jan 10 4:33
Ayran = Lassi = Laban
von
Chris+Dagmar »
05 Okt 04 13:54
Erster Beitrag
Rezept für Ayran, das man sowohl zu Hause als auch unterwegs leicht zubereiten kann:
Letzter Beitrag
Hallo,
4 Antworten
16735 Zugriffe
Letzter Beitrag von anvar 21 Okt 09 13:35
Wildes Kaninchen fangen und zubereiten - wie?
von
Matthew1408 »
11 Mär 09 23:25
Erster Beitrag
Hey, ja eine durchaus eigenartige Frage, aber hat hier schon jemand mal ein wildes Kaninchen gefangen und zubereitet - und wenn, wie? Gebraten?
Letzter Beitrag
Hi Matthew
3 Antworten
16405 Zugriffe
Letzter Beitrag von Tim_buktu 10 Mai 09 23:25
0 Antworten
8067 Zugriffe
Letzter Beitrag von luz 22 Jan 09 15:28
Nepalesische MOMOS!!! hmmmmmm....
von
Julchen »
19 Feb 05 12:24
Erster Beitrag
Wer schon in Nepal war, wird Momos (= gefüllte Teigtaschen) lieben.
Letzter Beitrag
Hallo julchen,
5 Antworten
24168 Zugriffe
Letzter Beitrag von ollibaba 28 Jun 08 15:46
Kochgeraete und Utensilien aller Art fuer Unterwegs...
von
Kirasonne »
10 Mär 06 3:53
Erster Beitrag
Hi, allerseits!
Letzter Beitrag
ja, dem kann ich nur zustimmen. mit einem pie iron, wir nennen es toastklappe, hiken, kanuten und verreisen ist genial! man braucht überhaupt kein...
1 Antworten
10792 Zugriffe
Letzter Beitrag von hiking jack 06 Jun 08 16:44
Couscoussalat
von
Chris+Dagmar »
23 Jan 06 15:27
Erster Beitrag
Dieser ungewöhnliche Salat hat sich rasch zu einem unserer Favoriten für unterwegs auf dem Kocher entwickelt!
Letzter Beitrag
Hallo Kirasonne,
3 Antworten
10948 Zugriffe
Letzter Beitrag von Chris+Dagmar 26 Jul 07 14:40
Brotbackrezept für Backautomat in den USA (Graubrot) ?
von
James Cook »
17 Jul 07 10:53
Erster Beitrag
Hallo,
Letzter Beitrag
Hallo!
1 Antworten
7429 Zugriffe
Letzter Beitrag von pukalani 17 Jul 07 13:31
Was kocht ihr unterwegs für andere? - Rezepte von zu Haus
von
Joh-Horst »
19 Okt 06 14:05
Erster Beitrag
Huhu,
Letzter Beitrag
In Russland kann ich grundsätzlich mit der fixen Zubereitung von Spaghetti mit einer simplen Soße (mal nur Kräuter und Käse, mal Bolognese, mal...
11 Antworten
25106 Zugriffe
Letzter Beitrag von Eliane 11 Jun 07 4:23
Camping-Kochen mit dem Wok
von
dieSteffi »
23 Sep 06 19:12
Erster Beitrag
Seit unserer Thailandreise sind wir begeisterte Wok-Köche.
Letzter Beitrag
Hey! Das ist ja toll... vielen Dank für deine Antwort und den Tipp.
2 Antworten
8395 Zugriffe
Letzter Beitrag von dieSteffi 08 Jun 07 13:14
China - Küche: Cordoceps - Aweto - Raupenpilz ?
von
viola »
14 Aug 06 1:12
Erster Beitrag
Liebes Forum!
Letzter Beitrag
Ja, das hab ich auch gefunden ... und mcih dann nicht mehr antworten getraut :oops:
2 Antworten
9419 Zugriffe
Letzter Beitrag von Mel84 01 Nov 06 14:01
Rezepte für Kushari (ägyptisches Gericht)
von
Chris+Dagmar »
29 Nov 05 14:34
Erster Beitrag
Hallo Köche,
Letzter Beitrag
Kushari ist wirklich lecker! Vielen Dank für das Rezept! :)
2 Antworten
12031 Zugriffe
Letzter Beitrag von Darkon 31 Aug 06 11:51
Rezept für Hummus
von
maria19 »
25 Jul 06 16:27
Erster Beitrag
Hallo zusammen,
Letzter Beitrag
Und für die, die Kichererbsen nicht in der Dose kaufen können oder wollen... man kann für Hummus auch getrocknete Kichererbsen verwenden.
2 Antworten
13338 Zugriffe
Letzter Beitrag von Astrid 27 Jul 06 8:29
Kochkurse in Malaysia
von
kanji »
03 Mai 06 14:32
.
0 Antworten
5799 Zugriffe
Letzter Beitrag von kanji 03 Mai 06 14:32
sticky rice with mango?
von
Julchen »
02 Mai 06 3:27
Erster Beitrag
Hallo Ihr Lieben!
Letzter Beitrag
Nimm das oben verlinkte englischsprachige Rezept. Das deutschsprachige taugt nix. Sticky Rice in Wasser kochen? Pfui Deiffi!
3 Antworten
14024 Zugriffe
Letzter Beitrag von Caveman 03 Mai 06 10:13
Maafe, so wie's die Mel für ihren Besuch macht ...
von
Mel84 »
11 Apr 06 13:44
Erster Beitrag
Hi ihr Lieben,
Letzter Beitrag
Danke, Mel!!! :)
1 Antworten
8119 Zugriffe
Letzter Beitrag von pukalani 11 Apr 06 19:03
Japan oder Umgebung: Gebratener Reis
von
Christian.Rio »
01 Aug 05 16:51
Erster Beitrag
In Neuseeland hat mir der Japaner mit dem ich mehr als einen Monat gereist (und mit dem ich nun dick befreundet) bin, seine Kochkünste gezeigt. Die...
Letzter Beitrag
ist notiert und werden wir in Kürze probieren, sobald wir das nächste mal den Kocher herausholen ;-)
5 Antworten
17542 Zugriffe
Letzter Beitrag von Chris+Dagmar 08 Mär 06 13:18
Kambodscha: Kochkurse in Cambodia
von
kanji »
23 Feb 06 10:43
Hallo,
0 Antworten
3545 Zugriffe
Letzter Beitrag von kanji 23 Feb 06 10:43
Kochkurse in Thailand ?
von
kanji »
05 Apr 05 8:49
Erster Beitrag
.
Letzter Beitrag
Hallo zusammen,
1 Antworten
9691 Zugriffe
Letzter Beitrag von kanji 04 Jan 06 16:41
0 Antworten
6684 Zugriffe
Letzter Beitrag von Chris+Dagmar 29 Nov 05 14:41
Thunfischsalat
von
Chris+Dagmar »
23 Jun 05 14:12
Erster Beitrag
Hallo zusammen,
Letzter Beitrag
Hallo TropicHeat,
2 Antworten
9313 Zugriffe
Letzter Beitrag von Chris+Dagmar 09 Aug 05 9:34
0 Antworten
5951 Zugriffe
Letzter Beitrag von Chris+Dagmar 08 Aug 05 14:15
laban yoghurt
von mary » 01 Aug 05 19:12
wer kann mir sagen, wo ich in deutschland oder österreich ein echtes laban yoghurt (gekauft in DUBAI) bekommen kann; es ist wirklich mühseelig!!!!...
0 Antworten
5632 Zugriffe
Letzter Beitrag von mary 01 Aug 05 19:12
Hilfe, Rezept fuer Schwarzbrot!
von
puna00 »
16 Nov 04 15:25
Erster Beitrag
Hallo ihr Lieben!
Letzter Beitrag
Fuer US-Reisende:
5 Antworten
19259 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kirasonne 28 Feb 05 1:53
Food Specialties around the World
von
Kirasonne »
14 Jun 04 3:35
If you are travelling around the world, here you find a list of foods you may want to try... or avoid (depending on your fear-factor) :shock:
0 Antworten
21269 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kirasonne 14 Jun 04 3:35
Klapperschlange (gebacken)
von
Kirasonne »
05 Jun 04 2:10
Erster Beitrag
Im Suedwesten der USA ist die Diamanten-Ruecken Klapperschlange eine gefaehrliche Pest. Ohne genuegend Feinde (Adler etc.) haben die Schlangen die...
Letzter Beitrag
Na, man muss alles mal versucht haben :D
8 Antworten
18670 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kirasonne 14 Jun 04 3:12
Rezept: Navajo Brot
von
Kirasonne »
14 Apr 04 18:18
Ich will mal die erste sein, die ein Rezept posted. Auf meinen Reisen nehme ich immer einen kleinen Camping-Grill mit, aber folgendes Rezept...
0 Antworten
7918 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kirasonne 14 Apr 04 18:18
0 Antworten
7800 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kirasonne 21 Feb 04 2:18
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