Das ungefähre Budget eurer reise kann man nur sehr schwer winschätze, um einmal ein paar Anhaltspunkte zu geben, z.B. bekommst Du Havanna in dem Rstaurant "La Roca", das möchte ich sowieso jedem Budgettraveller, der einmal nach Havanna kommt, empfehlen, bezahlst Du für ein komplettes Essen inklusive Getränk und Nachtisch nur 2,95 Dollar, es ist ein etwas nobleres Etablissement, Kellner in schwarzen Anzügen, isz aber sehr nett. Andererseits kann es Dir genauso passieren, das Du woanders zwei Blöcke weiter 6-7 Euro für ein nicht annähenders so qualitatives Mahl bekommst. Nehmt euch auch in Acht vor den sogenannten Jineteros auf

Cuba. Lasse Dich nicht von fremden Menschen irgendwo hinführem, Restaurant o. ä., die werden euch meistens versuchen zu bescheißen, z. B. bezahlt ihr dann mehr, und der Wirt muss anschließend eine Provision an den Bringer zahlen. Das wird allerdings nicht vor euren Augen ausgehandelt, meist erst, wenn ihr bereits weg seid. Ich kann einfach nur immer wieder sagen, gerade in der Karibik und besnders auch in Lateinamerika immer achtsam sein, die Leute sind meist nett, oft aber auch nicht ganz ohne Hintergedanken.
Du brauchst immer unabhängige Dritte, von denen ihr euch beraten lasst.